MUGCAKES

Sinopsis:

¿Se puede preparar un pastelito en un tazón en el microondas en menos de 10 minutos, utilizando ingredientes simples sin desperdiciar tiempo ni dinero, sin sobras y sin apenas ensuciar la cocina? Elaborar repostería en pequeños tazones será tan fácil que pronto empezará a crear sus propias recetas: las posibilidades son infinitas. Los mugcakes son divertidos de hacer y los puede saborear al instante, cuando le apetezcan. Los mugcakes son la última moda en repostería. ¡Apúntese a la mugcakemanía! Solo necesita un tazón, un microondas y unos ingredientes, para conseguir deliciosos pastelitos en menos de cinco minutos. Además, apenas ensuciará la cocina, no quedarán sobras que le hagan caer en la tentación y ¡¡están riquísimos!! Estos pastelitos en tazas están hechos a prueba de torpes: es imposible elaborarlos mal. El libro incluye recetas clásicas, singulares o para ocasiones especiales, y existe la posibilidad de preparar opciones sin gluten, sin huevo y sin lácteos.

Mima Sinclair

Estudió fotografía. Al terminar el grado, cambió su ámbito de estudio y se decidió por el estilismo gastronómico. Aprendió y colaboró con numerosos estilistas antes de formar parte del equipo de Seven, y desde allí compartió sus técnicas y recetas en diferentes libros y revistas de Sainsbury. En la actualidad trabaja como freelance y escribe, prueba, desarrolla y trabaja como estilista para proyectos editoriales, de fotografía, de packaging y de vídeo.